泰国旅游局希望通过推广这些菜肴吸引更多外国游客到不同泰国省份游玩。
他们精选的的这五道菜分别能够代表各自地区的文化和故事。
对于活动主办方来说,游客光总是挤在曼谷吃喝玩乐还不够,若能受这几道菜的启迪而去不同省份走一走,不光能亲自品尝更地道的泰国风味,也可以促进各省的旅游收入,造福当地社区。

泰国旅游局该推广活动负责人称,这些美食活动已经成功在脸书网页上得到了100多万的浏览量。
下面我们一起来看看是什么菜入了旅游局的法眼,成为“5大泰国官方推广名菜”?
按地理位置划分,泰国共有五大地区,它们分别为:中部、北部、南部、东北部、东部。
TIMES君发现,为了促进其他省份的旅游业泰国旅游局也是拼了,以下被精选出来的五道菜在游客中知名度的确不太高。
且从这些菜的发源地就能看出来,旅游局是在有意把大家往二三线旅游省份上带。
能理解。毕竟都是泰国国土,手心手背都是肉,每个孩子都要喂口肉嘛。
中部地区:Kaeng Hua Node——碧武里棕榈咖喱

北部地区:Moo Pad Rak Chu——清莱猪肉炒蒜苔

南部地区:Kaeng Nam Khoei Yod Wai——博它仑府虾酱咖喱

东北地区:Pla ——孔敬府传统辣鱼汤

东部地区:Pla Yam Sawat——达叻府鳟鱼凉拌沙拉。
这道菜的图片没找到,只能用普通炸鱼沙拉代替……

没有我们耳熟能详的冬阴功、泰式炒河粉、清迈黄咖喱面……都是外国人眼中的“小众菜”。
长居泰国的朋友今天起不妨勇敢点些其他菜肴,泰国国土面积小,走遍全国不是难事。
在足迹踏遍泰国的基础上又能尝遍地道泰国菜,能做到这两点的已经算是外国人里的凤毛麟角了吧。
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