泰国曼谷咖啡厅推荐（咖啡控必看）

说起旅游，每到一个地方，都有其特色产品，但说起咖啡，几乎是整个东南亚必须要提到的，除了越南那超级性价比的咖啡上之外，泰国的咖啡也必须要提下，泰国的咖啡文化很有趣，曼谷的咖啡厅众多且风格各异。旅游业繁荣和泰北咖啡生产导致咖啡饮品市场快速兴起。一百多万人的清迈拥有一百多家大小咖啡店，其装饰风格各有特色，形成了独具特色的咖啡文化。

下面推荐几家来自泰国曼谷的咖啡厅，不管你是什么人，你都可以在这找到同类，就跟着这张曼谷不完全咖啡地图走吧，一起来探寻这座城市多样的生态和人文。

Patom Organic Living

Patom有机生活馆掩映在一片城市绿洲里。“Patom”有起源、初心的意思，意味着人与大自然原本的关系。而这间咖啡馆，也试图在闹市街巷中重建一片自然。玻璃屋在设计建造时，避开了土地上种植多年的树木。建筑团队还专门采用从废弃船屋中回收的木材来作为玻璃屋的栋梁，在玻璃空间里呈枝桠状支撑着挑高十米的空间，仿佛是另一棵树的重生。

玻璃屋后面有一个小花园种香草。这家小店铺上至农场，下至街巷，将有机农人与各有机品牌联系在一起，使自然成了一个触目皆是的人生底色。

地址：9/2 Klang Alley,49/6Khwaeng Khlong Tan Nuea

营业时间：周二至周日9:30am – 6:00pm

Pacamara Coffee Roasters

Pacamara咖啡品牌起源于清迈，曼谷分店众多,Pacamara咖啡烘焙室离Patom非常近，也坐落在Thonglor大街小巷。

这个品牌是由本地精品咖啡领头人物所开创，有曼谷Thonglor街巷“精品咖啡实验室”之称。店里坐镇的首席咖啡师Gabriel Carol曾蝉联多届罗马尼亚咖啡冲煮冠军。

Pacamara的两层楼分为两个空间：一个咖啡厅，一个咖啡学院，被称为特色咖啡实验室。来到Pacamara，除了经典的浓缩咖啡、手工咖啡、冷泡咖啡等，很多款创意咖啡也不能错过：其中以咖啡果冻为基地的冷冻牛奶也很有特色——吃之前可以用冰咖啡、可乐或者冰啤酒冲泡。

地址：66 Soi Thonglor 25 Alley | Wattana, Bangkok, Thailand

营业时间：周一至周五：08:00–19:30/周六、日：08:00–21:00

Roots Coffee Roaster

Roots是提到曼谷咖啡厅不能错过的一个品牌，号称是曼谷最好喝的咖啡。

Roots Coffee Roaster之所以会如此出名，是因为每次看到曼谷的特色咖啡专栏、咖啡厅评比时， Roots Coffee Roaster一定会在榜内，而且每次的评分都出奇的高。而且Roots Coffee Roaster没有华丽的装潢，没有亮眼的装饰，也没有用设计十足的杯子，只是单纯靠着“咖啡好喝”，才在曼谷咖啡界屹立不倒。

Roots Coffee Roaster位于有“东罗区小纽约”之称的The Commons，层峦叠嶂的水泥阶梯、绿意盎然的点缀绿植，就像在废弃的钢筋水泥建筑中，长出了一片森林。与其称Roots Coffee Roaster是家咖啡厅，不如说它只是个咖啡小吧台。但就是在这个小小的吧台上，却能做出让无数咖啡爱好者惊呼的咖啡。开放式咖啡台，柜台前贩售着各式咖啡豆，旁边只有四个座位。

由Roots Coffee Roaster购买并烘焙而成的咖啡豆是世界上最优质的咖啡豆之一，例如瓜地马拉进口。Roots Coffee Roaster还与泰国农民合作，特别是在泰北清莱Pangkhon的阿拉比卡，帮助农民提高种植咖啡的质量。