“普吉岛有什么好吃的美食?”

“我想去普吉岛的网红餐厅,有什么好的推荐?”

“普吉岛哪家餐厅最有特色?”
……

经常会收到来自朋友们的各种私信,因为我去过普吉岛几次,也吃了不少美食,自然而然就变成了朋友们眼中的“普吉岛美食专家”,哈哈。虽然不敢自称有多牛逼,但我的确是一枚资深的吃货,在普吉岛留下的“嘴印”着实不少。

废话不多说,今天就给大家分享一下我的“吃货心得”,算是给广大的好吃嘴们撒一点小小的福利~

船海鲜

人均价格:约100元人民币
口味:★★★★★
环境:★★★★✰

船海鲜可以说是普吉岛老城区数一数二的海鲜店,第一次去吃的时候,就完全俘获了我的心。

亲测普吉岛这几家餐厅,高人气,第一家就让你沦陷!_美食诱惑的图片 第1张

一是因为它的装修风格是那种小清新感,不管是Tiffany蓝的木质桌椅、海洋风格的照片墙还是充满生机的绿植,都让人感觉非常舒适。

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△▴内部环境

二肯定是因为美食啦,他家的菜品完全坚持泰国传统的做法,不改良,非常地道。特别是咖喱蟹,我的最爱!!!于是每次去普吉时,说到吃海鲜,我脑袋里第一个闪现的就是船海鲜!

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为什么这么爱咖喱蟹?因为船海鲜的蟹是现点现杀的,蟹肉非常鲜美,你还能感受到咖喱的汤汁完全融入到了新鲜螃蟹肉的纹路中,蛋汁起到了中和的作用,使得口感层次更加丰富。

再告诉大家一个小Tips:把汤汁拿来拌饭同样也是绝品。

咖喱蟹

菜品推荐

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生虾沙拉也是我非常种草的一道美食,以前我是不吃生虾的,但在船海鲜吃了之后,却爱上了这种酸辣刺激的感觉。

还有他家的蒜蓉烤龙虾、蒜蓉皮皮虾等都非常好吃,全都都是我减肥的克星。

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在船海鲜吃的每一道菜品你都能感受厨师的用心,每一口都传递出一种温暖的力量,而不是像快餐店里按程序机械化端出来的食物,有味道却没温度。如果你真的爱美食爱海鲜的话,到了普吉岛不妨去试试。

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PS:船海鲜的老板会说中文,人也非常热情,有什么问题都可以直接问他,另外他家的服务也非常好,饭后还会赠送水果,非常贴心。

推荐菜品:咖喱蟹,凉拌生虾、咖喱鱿鱼、蒜香皮皮虾、泰式炒蛏子、咸蛋炒大虾、海鲜烧烤、蒜蓉烤龙虾(其实他家的每道菜都特好吃,都想推荐)

地址:39 Thanon Ratsada, Tambon TalatYai, Amphoe Mueang Changwat Phuket 83000

电话: +66-954173703

营业时间:10:00-22:00

Surf and Turf by Soul Kitchen

人均价格:约150-250元人民币
口味:★★★★✰
环境:★★★✰✰

餐厅位于普吉岛市中心的攀牙路,距离Chartered银行约50米。朋友第一次给我推荐时,我以为只是一家普通的餐厅,去的时候才发现我错了!虽然餐厅的装潢比较简约,但天马行空的菜式、行云流水的摆盘、欲罢不能的味道,让人有一种置身于米其林星级餐厅的感觉。

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每一道菜都如艺术品般,非常精美!唯一不足的是菜品的分量有点少,对我这种大胃王来说每道菜都想点double。因为餐厅主要提供西餐,所以很少见到本地人,大多都是欧美游客在这里就餐。

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推荐菜品:香菇炸玉米饼、黄咖喱、山羊奶酪、甜菜根烩饭、牛排、烤海鲈、烤蜂蜜鸡

地址: 115 Phangnga Rd, ตำบล ตลาดใหญ่ Amphoe Mueang Phuket, Chang Wat Phuket 83000泰国

营业时间:18:00–22:30

Tu Kab Khao

人均价格:约100-200元人民币
口味:★★★★✰
环境:★★★★✰

如果你想吃地道的泰国料理(泰南菜系)的话,一定要来Tu Kab Khao餐厅(菜柜)打卡。

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餐厅内部装修得非常古朴华丽,有一种十八世纪宫廷风高贵感。墙壁上也挂满了许多极富当地特色的画作,整体来说给人一种淳朴古典的旧时岁月感。

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环顾四周发现来光顾的大部分都是泰国当地人,中国游客比较少。听说很多泰国明星都是这家餐厅的座上宾,如:Weir、Mike、Tik、James Ma、Tor……大家熟悉的张卫健也来过!

可以说Tu Kab Khao已经变成了明星最常出没的地点了,Skr~Skr~Skr~不过我当天运气却没这么好,没有遇到我的Weir。

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关于菜品,总体来说都比较正宗,摆盘也相当精致,特别是泰式红烧肉,可以说是我吃过最好吃的一家了,很多饭后甜点也非常不错。

但他家的咖喱蟹用的是冰冻蟹肉,不是特别新鲜,这可能是他家唯一的Bug吧。说到海鲜,还是比较推荐船海鲜餐厅。

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ps:餐厅的生意超级火爆,我第一次去的时候没有提前预定,排队都排得想哭,所以说建议大家一定一定要提前预定,不然就等着和我一样哭鼻子吧。

推荐菜品:Moo Hong、蒜蓉炸鸡翅、黄咖喱蟹肉汤、炸鲈鱼、炸虾饼

地址:8 Phangnga Rd, ตำบล ตลาดใหญ่ อำเภอ เมืองภูเก็ต Chang Wat Phuket 83000泰国

营业时间:11:00–00:00

电话号码:+66 76 608 888

One Chun

人均价格:约100元人民币
口味:★★★★✰
环境:★★★✰✰

One Chun是普吉岛一家老字号美食,我也是慕名而去,刚刚到的时候就被这栋两层楼砖木结构的百年老建筑所吸引,餐厅内部更是别有洞天。

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木制家具、绿色木梁、红砖墙壁……随处还可以见到各种古董和老旧的物品,如老式钟表、唱片、相机、录音机、复古碗橱、茶柜等,地板没有刻意贴上磁砖,而是时光留下的斑驳色彩,整个空间都洋溢着复古的味道。亲测普吉岛这几家餐厅,高人气,第一家就让你沦陷!_美食诱惑的图片 第20张

菜品的性价比很高,菜品大都是从几十铢到一二百泰铢,非常划算。推荐他家的香酥炸豆腐,豆腐炸得外酥里嫩,再佐以肉末、辣椒末、黑胡椒等香料,好吃到哭,瞬间就被我们秒杀。白灼蔬菜配虾酱也不错,虾干口感偏脆,蔬菜非常可口。

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餐厅离Lard Yai周日市场很近,恰逢我们也是周日去用餐的,顺便还去逛了一下集市,可以说是完美的一天了。

推荐菜品:香酥炸豆腐、泰式红烧肉、咖喱蟹、碳烤猪颈肉、白灼蔬菜配虾酱、鱼露生虾、覆盆子冰沙

地址: 48/1 ถนน เทพกษัตรี ตำบล ตลาดใหญ่ เมืองภูเก็ต ภูเก็ต 83000泰国

营业时间:10:00–22:00

电话号码: +66 76 355 909