5道令人无法抗拒的泰南美食，您吃过几道？

泰国因其地域和天气的多样性，美食的口味也丰富多彩，盛产美味海鲜的泰国南部，食物味道普遍偏重、偏酸、偏辣，也因此诞生了许多令人上瘾的家 常 特 色 美 食

– 泰南米饭沙拉 –

泰式米饭沙拉：主料由新鲜蔬菜和泰国香米制成，再加上泰南当地的特制虾酱，成就了一道别具泰南风味的美食

如果您对食物有自己独特的喜好，还可以选择添加虾干、鱼干、椰片、鸡蛋等食材或者挤上一点青柠汁，享受酸甜的清爽口感。

– 鲜虾炒臭豆 –

鲜虾炒臭豆是以臭豆、虾酱、咖喱为主，配以大蒜、辣椒和姜黄等辅料以特制而成的香料，赋予食物更浓烈的味道

TIPS

泰国臭豆

是泰国南部一种营养价值很高的植物

与中国的臭豆腐和螺狮粉略有不同

其闻起来不仅臭臭的

品尝过后

独特的“臭”味仍留存口中

「 回味无穷 」

– 姜黄煎鱼 –

以泰南特有的姜黄、辣椒、大蒜等配料，腌制的鱼肉，经过大火煎炸，佐以泰式酱料，入口香嫩酥脆，油而不腻

– 泰南凉拌米线 –

泰南凉拌米线主要由泰式细米线、椰酱汁和蔬菜鸡蛋等食材制成，在椰酱汁中添加南部特有的姜黄，便可尝到另一番风味

– 良叶炒鸡蛋 –

良叶炒鸡蛋，顾名思义，主料为鸡蛋和泰国南部盛产的良叶，制作简单，其较高的营养价值，深受当地人的喜爱

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泰南的美食数不胜数

令来往游客心生眷恋

目前虽游泰不易

也可在家操持起来

一解味蕾之求哦~

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